Girmi Gastronomo IM46 in breve

La planetaria Girmi Gastronomo IM46 è consigliata a chiunque cerchi una planetaria dal prezzo ridotto da usare per la lavorazione di grandi quantità di impasto. Questo apparecchio ha infatti una capacità sopra la media: ben 8 litri, che corrispondono a 3 kg di impasto, a seconda degli ingredienti utilizzati. La potenza di 1400 W (1800 di picco) è adatta a supportare le lavorazioni più intensive, tuttavia il peso di soli 5,7 kg potrebbe influire negativamente sulla stabilità quando si impostano le velocità più elevate (ne troviamo 6 più il pulse). Il kit di accessori è piuttosto standard e comprende la frusta a foglia, la frusta a filo, il gancio impastatore e il coperchio paraschizzi. La ciotola è in acciaio inox e non è dotata di manico.

Voto finale: 7.6