Lagostina Clipsò + Precision

Ebbene sì, dopo 30 anni di onorato sevizio, la mia pentola a pressione Lagostina ha deciso di lasciarmi. Per occupare il vuoto lasciatomi dalla mia pentola,mi sono subito messa alla ricerca di un'altra pentola che potesse sostituirla e così la scelta è caduta su Lagostina Clipsò + Precision e ho potuto subito metterla alla prova. Bolliti, brasati, legumi e tutto ciò che, di solito, ha bisogno di lunghi tempi di cottura, sono cotti, conservando intero il loro gusto, in tempi molto più brevi. Soddisfattissima del cestello in dotazione per la cottura a vapore, della possibilità di regolare il , della qualità dell'acciaio. Forse un poco alto il costo.

Non ho mai amato la pentola a pressione ma quando mi hanno regolato questo modello mi sono ricreduta e la utilizzo frequentemente.

Ha una capacità di 6 litri quindi puoi cucinare per molte persone e ha anche come accessori il cestello e un misurino per misurare con precisione l'acqua da inserire. Ha un timer che una volta partito lo puoi mettere comodamente in tasca così quando suonerà sai che devi tornare in cucina a spegnere il gas perché la tua pietanza è pronta. Ha due livelli di pressione regolabili e tre sistemi di sicurezza perfetti per chi, come me, era terrorizzato dalla parola pentola a pressione. Ha la possibilità di chiudere i manici così da occupare meno posto una volta riposta. Qualità prezzo direi che ha un ottimo rapporto in quanto il prezzo non è molto elevato ma la qualità del prodotto è veramente sorprendente.

La consiglio vivamente anche se forse non è adatta a chi abita da solo o cucina ridotte quantità di cibo. avendo una capienza da 6 litri.