Recensione: Maina Il panettone

Lo scorso Natale in famiglia abbiamo provato svariate marche di panettoni ma dato che a me non piacciono i canditi abbiamo optato per quelli con la farcitura. Questo panettone Maina è buono anche con canditi e uvetta ed è il top riscaldato 5 minuti al forno.Al supermercato ho trovato questo ma privo di canditi e pieno di uvetta e farcito di crema pasticcera e non ho sbagliato.Sono tanti quelli farciti che di crema hanno giusto una "lacrima" questo no,la crema è bella presente ed è davvero buona!!! A dire la veritá tutto il panettone lo è perchè il gusto equilibrato fa si che si possa gustare davvero un ottimo prodotto.A Natale farete davvero una bella figura presentando questo dolce.Prezzo buono data la qualitá.Promosso a pieni voti.

Da sempre è stato il mio panettone preferito, quest'anno purtroppo non ha la qualità degli anni precedenti. L'impasto è un po' più asciutto del solito, ma è proprio il gusto ad avere la peggio, ha perso quel gusto deciso che lo distingueva dagli altri panettoni. L'uvetta all'esterno spesso è bruciata e come quantità all'interno oltre che all'esterno è nettamente diminuita, stessa cosa vale per i canditi. Purtroppo devo dire che non vale il prezzo che costa e non credo che valga la pena di acquistarlo in quantità. Ha anche dei lati positivi ovviamente, ovvero che l'uvetta presente è comunque di buona qualità e molto morbida, purtroppo non è abbastanza per renderlo migliore degli altri panettoni