Bauli Pandoro tradizionale

Che Natale é senza un panettone Bauli?Lo acquistavo ogni anno fino a che non mi sono accorta che il suo sapore è cambiato.Mi auguro ogni anno che mi possa ricordare l'infanzia ed invece no,saró io ma per me è cambiato.Devo dire che ogni volta lo trovo secco e duro,forse è confezionato male ma per il prezzo che costa questo non dovrebbe accadere,almeno lo zucchero c'è!!!Per renderlo gustoso lo tuffo in bagna di liquore e lo farcisco perchè altrimenti lo butterei ogni volta.La parte esterna è sempre più scura e la base è sempre bruciata.Dato che ho trovato di meglio e anche a miglior prezzo per me questo é l'ultimo Bauli.

Il pandoro Bauli tradizionale di Verona è un ricordo d'infanzia e di tradizione, lo mangio ad ogni Natale da quando ero piccola ed è sempre rimasto il migliore, meglio anche di alcuni pandori o panettoni artigianali. La cosa che preferisco in assoluto è che con il passare del tempo ogni cosa ha cambiato sapore, ma il pandoro Bauli è sempre rimasto della stessa bontà, se non migliore.
E' molto soffice, spugnoso e burroso, ma non pesante, abbinato al suo zucchero a velo vanigliato è ancora meglio, o anche con una crema al mascarpone.
Il prezzo è molto basso per la sua qualità, cosa che me lo fa apprezzare molto di più

Il pandoro bauli è proprio il classico pandoro italiano. È molto rispettoso della tradizione in quanto è un pandoro fatto solo con gli ingredienti tipici di questo dolce senza nulla di più. La qualità è molto buona, pur rimanendo un prodotto di largo consumo industriale è comunque un prodotto molto soffice e molto gustoso che accontenta sempre tutti gli amanti di questo dolce del periodo di Natale.
A un’ottima qualità prezzo trovandosi solo nel periodo di Natale e poco dopo quando le offerte aumentano ancora, lo si può consumare da solo a fine pasto oppure con gelato o con altre creme, insomma la fantasia è l’unico limite.

È cambiato nel corso degli anni quello che durante le feste ci ha accompagnato natale dopo Natale ma quest'anno l'ho trovato diverso.La classica scatola rosa ha aggiunto un paesaggio natalizio in stile festivo ma il gusto è cambiato,era in offerta nel negozio dove faccio spesa e non vedevo l'ora di mangiarlo ma il sapore che mi è arrivato è quasi di bruciato e anche il colore non era quello tipico ambrato ma piú scuro.Ci puó stare con i quintali che producono ma quest'anno dalla Bauli non me la sarei aspettata.Preferisco un milione di volte in piú la versione farcita al limoncello che resta sempre buonissima.

Il Pandoro Bauli è letteralmente tradizione natalizia, in casa mia a Natale non ne mancano almeno 3 o 4, insieme ad innumerevoli panettoni. La confezione è molto minimal ma super d'effetto, ormai sappiamo tutti che il colore rosa associato a quella forma di scatola ricordino esattamente il pandoro Bauli, è impossibile non conoscerlo e riconoscerlo, quindi non ha bisogno di tante presentazioni. Il sapore è esattamente rimasto quello di tanti anni fa, ed il prezzo è anche molto diminuito nel tempo, cosa che gli da molti punti in più. Sia mangiato da solo che con lo zucchero a velo è buonissimo, lo consiglio soprattutto nel latte!

Credo che per tutti il pandoro Bauli grazie alla sua confezione di colore rosa sia pandoro per antonomasia, io da bambino non vedevo l'ora di trovarmelo sotto l' albero. Il pandoro all' assaggio rimane un pò spugnoso, abbinato a della crema o nel latte al mattino è perfetto, ma manca la dolcezza che dovrebbe avere.
Se riscaldato, come consigliato, e poi ricoperto dallo zucchero rimane ancora più soffice e profumato.
Sicuramente non è un prodotto di pasticceria ma tra quelli commerciali di grandi marche è sicuramente il mio preferito.

Il prezzo rispetto agli altri anni è diminuito la qualità è rimasta la stessa.