Redmond RMC-M4502E in breve

Il voto finale assegnato dalla redazione di QualeScegliere.it alla multicooker Redmond RMC-M4502E è di 8 su 10: un giudizio positivo per un prodotto molto versatile dall’efficienza soddisfacente. L’aspetto che ci ha maggiormente colpito è sicuramente l’ampio numero di programmi automatici disponibili, poiché rendono la preparazione di varie ricette decisamente molto agevole. Anche le modalità di cottura sono varie e tutte molto utili: troviamo la possibilità di cuocere a vapore, di friggere, di bollire o di cuocere a cottura lenta. Non sono purtroppo disponibili le funzioni grill e areazione, ma quest’assenza non risulta molto rilevante per la versatilità complessiva. Gli accessori forniti in dotazione sono numerosi e alcuni di essi (il cestello a vapore ed il cestello per fritti) servono ad effettuare i diversi tipi di cottura. Non viene però fornita una pala mantecatrice, quindi non sarà possibile effettuare cotture di alimenti che richiedono una miscelazione costante, come ad esempio risotti o polenta. Segnaliamo infine che questo prodotto offre numerose possibilità di personalizzare tempi e temperature di cottura, grazie alle funzioni di mantenimento in caldo, avvio ritardato e riscaldamento. In conclusione consigliamo l’acquisto di questa multicooker a chi cerca un modello molto versatile e non ha particolari esigenze per la capienza del cestello, mentre lo sconsigliamo a chi cerca qualcosa di più ampio.

Voto finale: 8

I nostri voti sui fattori decisivi per la scelta della multicooker

Struttura: discreto

Il primo fattore da prendere in considerazione quando si cerca la multicooker più adatta alle proprie esigenze riguarda le sue caratteristiche strutturali. Riguardo a questo fattore la nostra valutazione è positiva.
La multicooker Redmond RMC-M4502E ha un solo cestello della capienza di 5 litri: un valore mediamente elevato che permette di soddisfare sia le esigenze di una famiglia che quelle di single e coppie. Non viene specificato l’ingombro complessivo del prodotto, quindi non siamo in grado di fornire dei dati certi rispetto alle sue dimensioni. Gli utenti testimoniano comunque che si tratta di un ingombro non particolarmente elevato, seppure maggiore rispetto ad altri modelli. La larghezza del prodotto non dovrebbe superare i 43 cm.

Il display LCD situato nella parte frontale del corpo macchina è corredato da diversi pulsanti che consentono di navigare molto agevolmente all’interno del menù, così da impostare facilmente programmi e funzioni di cottura.

Programmi: buono

Il secondo fattore è invece dedicato ai programmi integrati alla macchina. Da questo punto di vista la Redmond RMC-M4502E risulta davvero molto completa, disponendo di 16 programmi automatici e 18 programmi manuali, per un totale di 34 programmi. Si tratta di un numero decisamente elevato, che consente un’ottima versatilità e permette anche agli utenti meno esperti di cimentarsi con svariate ricette.
Ecco i principali programmi automatici che si trovano in questa multicooker:

Verdure al vapore: grazie all’ausilio del cestello fornito in dotazione sarà possibile preparare diversi tipi di verdure al vapore;
Pesce al vapore: da attivare sempre utilizzando il cestello forato per diversi tipi di pesce;
Carne al vapore: anche in questo caso è necessario l’ausilio del cestello;
Verdure fritte: per friggere o soffriggere vegetali;
Pesce fritto: per friggere o soffriggere i diversi tipi di pesce;
Carne fritta: per polpette o per ricette che prevedono la preparazione di carne soffritta;
Stufatura: per verdure, carne o pesce stufato;
Cottura rapida: per ingredienti che non necessitano di lunghe cotture;
Bollitura: per bollire carne pesce o verdure;
Pappa al latte: per preparare il porridge, la crema di latte o la crema di riso;
Pasta: per la realizzazione di pasta;
Zuppe: per preparare zuppe con diversi ingredienti;
Torte: per prodotti da forno come dolci o lievitati;
Multi-cook: per impostare manualmente tempi e temperature di cottura.

Funzioni: buono

Il terzo fattore è inerente alle funzioni integrate, facendo riferimento sia alle modalità di cottura che a quelle di personalizzazione delle impostazioni.

La nostra valutazione è molto positiva, in quanto sono presenti varie funzioni molto utili.
Per quanto riguarda le modalità di cottura, come si evince dai programmi integrati sarà possibile effettuare cotture al vapore, cotture lente, bolliture e fritture: una buona varietà di funzioni, nonostante non sia presente la ventola che consente la modalità di frittura ad aria né la modalità grill.
Le funzioni di personalizzazione invece sono pienamente soddisfacenti. Troviamo infatti la funzione di mantenimento in caldo, quella di riscaldamento e quella di avvio ritardato (programmabile fino a 24 ore prima). È presente inoltre un secondo timer per regolare i tempi di cottura. Anche la temperatura potrà essere regolata a proprio piacimento, utilizzando il programma multi-cook.

Accessori: buono

L’ultimo fattore è relativo agli accessori forniti in dotazione. Anche in questo caso non possiamo che fornire una valutazione positiva.
Oltre al corpo macchina nella confezione si troveranno:

Un cestello per la cottura a vapore;
Un cestello forato per le fritture;
Un misurino graduato;
Un mestolo;
Un cucchiaio piano;
Un supporto per utensili;
Una pinza per estrarre il cestello;
Un ricettario.

Opinioni dei consumatori

Abbiamo letto i commenti degli utenti che hanno scelto di acquistare questo prodotto e la loro opinione conferma il nostro giudizio positivo. L’efficienza di questa multicooker è l’elemento che i consumatori hanno trovato maggiormente soddisfacente. Viene infatti riportato che i tempi di preparazione delle varie pietanze sono molto brevi, specialmente quelli delle fritture. Anche la silenziosità dell’apparecchio durante il funzionamento viene riportata tra i vantaggi di questo apparecchio, insieme alla vasta dotazione di accessori e di programmi automatici. Tra i lati negativi invece gli utenti segnalano l’impossibilità di selezionare la lingua preferita, che rimane in lingua inglese, e l’assenza di un interruttore per spegnere o accendere la macchina.