Recensione: Saeco Picobaristo HD8925/01

La nostra recensione

Bevande: voto 9,5

Rispetto al primo fattore, relativo alle bevande che è possible realizzare con questa macchina da caffè automatica, il nostro giudizio è molto positivo. La Saeco Picobaristo HD8925/01 consente di preparare vari tipi di caffè, bevande calde a base di latte o a base di acqua bollente.

La selezione della bevanda è semplificata al massimo da un menù intuitivo e da pulsanti dedicati alle singole bibite.Vediamo nel dettaglio quali bevande è possibile realizzare con questa macchina da caffè automatica e le loro peculiarità:

• Caffè espresso: il classico caffè da bere in tazzina;
• Ristretto: espresso più corto, da 30 ml;
  
• Caffè crema: espresso lungo da servire in tazza grande, dalla lunghezza standard di 125 ml;
• Espresso doppio: espresso ottenuto da una doppia macinatura, da servire in tazza piccola;
  
• Cappuccino: ottenuto miscelando 1 terzo di espresso, 1 terzo di latte caldo e 1 terzo di schiuma di latte, da servire in tazza grande;
• Cappuccino piccolo: cappuccino ridotto da servire in tazza medio-grande;
  
• Flat white: caffellatte ricoperto da crema leggera, da servire in bicchiere alto;
• Latte macchiato: dose lunga di latte caldo miscelato con 1 espresso, da servire in bicchiere alto;
• Schiuma di latte: latte caldo montato;
  
• Acqua calda: da 50 a 450 ml di acqua bollente.

Ricordiamo che è possibile variare la lunghezza di tutte le bevande scegliendo entro un range che va da 30 ml a 230 ml. Viene inoltre offerta la possibilità di aumentare o diminuire l’intensità dell’aroma e le impostazioni di macinatura.

Struttura e dimensioni: voto 9

Il secondo fattore è relativo alle caratteristiche strutturali dell’apparecchio, e anche in questo caso il nostro giudizio è pienamente positivo. L’ingombro complessivo di questa macchina da caffè automatica è cospicuo ma non eccessivo, con delle dimensioni di circa 22,1 x 34 x 43 cm per un peso di 7,2 kg. Tali valori risultano normali per questa tipologia di prodotti; bisogna infatti tenere presente che, rispetto ad altre macchine da caffè, quelle automatiche hanno dimensioni superiori, giustificate sia dal meccanismo di funzionamento che dalla presenza di due serbatoi.
Il serbatoio per l’acqua ha infatti una capienza di circa 1,8 litri: un valore abbastanza elevato che consente la preparazione di diverse tazze prima di doverlo riboccare nuovamente.

Anche il serbatoio per il caffè è abbastanza ampio, senza dimenticare la presenza di una macina in ceramica che permette di macinare i chicchi mantenendo intatti aroma e proprietà organolettiche del caffè.Segnaliamo inoltre la presenza di una vaschetta per gli scarti di caffè, adatta a contenere i residui di circa 15 porzioni, come potete vedere nella foto sottostante:E di un contenitore esterno per il latte dalla capienza massima di 0,5 litri:

Funzioni: voto 9,5

Il terzo fattore, in cui abbiamo valutato le funzioni, è un altro elemento che ci ha pienamente soddisfatto. Questa macchina da caffè automatica è infatti dotata di una serie di programmi integrati che consentono di personalizzare al massimo le bevande e di semplificare l’utilizzo e la manutenzione dell’apparecchio. Vediamo brevemente quali sono queste funzioni e la loro effettiva utilità:

• Regolazione del volume di caffè e latte: consente di selezionare la lunghezza delle bevande preferite;
• Regolazione dell’intensità del caffè: permette di scegliere tra 5 livelli d’intensità dell’aroma, da molto leggero a molto forte;
• Regolazione delle impostazioni di macinatura: dà la possibilità di optare tra 10 livelli: al livello più basso corrisponde un caffè più forte e viceversa;
  
• Memorizzazione del profilo utente: consente di memorizzare un profilo personalizzato che mantenga in memoria le impostazioni di preparazione delle vostre bevande preferite;
• Spegnimento automatico: fa spegnere automaticamente la macchina dopo circa 15 minuti di inutilizzo.

Praticità: voto 9

Anche in merito alla facilità di pulizia e di manutenzione del prodotto, il nostro voto è molto alto; un giudizio così positivo è dovuto al fatto che questa macchina da caffè automatica dispone di una serie di elementi molto utili a rallentarne il deterioramento.
La prima caratteristica da sottolineare è la possibilità di lavare tutti i componenti estraibili (come la vaschetta che contiene i residui di acqua mostrata nella foto sottostante) sia a mano che in lavastoviglie: ciò rappresenta sicuramente un vantaggio ed aiuta a mantenere il prodotto in condizioni igieniche ottimali.

Sono inoltre presenti due programmi dedicati alla pulizia, uno dei quali consente di attivare il ciclo di decalcificazione, così da eliminare eventuali residui o incrostazioni calcaree.
Questo processo di pulizia deve essere effettuato approssimativamente ogni 5000 tazze, perché la macchina è dotata di uno speciale filtro Aqua Clean, appositamente studiato per ridurre i depositi di calcare e fornire acqua depurata.
Il secondo programma è invece dedicato al risciacquo dell’apparecchio e si attiva automaticamente dopo ogni preparazione.
Insieme alla Saeco Picobaristo HD8925/01 troverete moltissimi accessori, tutti molto utili.
Per la pulizia e la manutenzione vengono forniti un pennello da utilizzare per i componenti interni non estraibili:Un filtro Aqua Clean:

E un gel lubrificante per agevolare l’incastro dei vari componenti:Viene inoltre fornito in dotazione un test per controllare il livello di durezza dell’acqua utilizzata:Troviamo infine un dosatore da utilizzare per il caffè macinato:

La nostra prova

Abbiamo avuto l’opportunità di testare la Saeco Picobaristo HD8925/01, e anche dalla nostra prova pratica è emersa l’alta qualità di questa macchina da caffè automatica. All’interno della confezione, oltre all’apparecchio, sono presenti diversi accessori, tra cui un pennello per la pulizia dei componenti fissi, un filtro anticalcare Aqua Clean, un tubetto di lubrificante e un dosatore per caffè in polvere.

Sulla parte frontale del corpo macchina troviamo un display retroilluminato e vari pulsanti, dedicati all’impostazione delle rispettive funzioni; navigare nel menù dell’apparecchio sarà quindi molto semplice e dopo pochi minuti potrete iniziare a preparare le vostre bevande preferite. Ricordiamo però che, prima di iniziare a bere il caffè prodotto dalla macchina, è necessario pulire i singoli componenti e realizzare qualche bevanda a vuoto, così da eliminare l’odore di plastica che è tipico degli apparecchi nuovi. Ci è molto piaciuto il contenitore esterno per il latte: rispetto al pannarello per la schiumatura, infatti, il contenitore risulta più utile poiché consente di riscaldare e schiumare maggiori quantità di liquido. Abbiamo testato il prodotto realizzando un classico caffè espresso, utilizzando la texture in chicchi.Il risultato finale è stato molto soddisfacente: la bevanda ottenuta era cremosa al punto giusto e aromatizzata secondo le nostre impostazioni. Ricordiamo infine che, per il corretto funzionamento dell’apparecchio, è necessario leggere attentamente le istruzioni riportate sul libretto informativo.