Matt Farro Bio

Questa marca di bevande vegetali è per me la migliore a livello di rapporto qualità prezzo. In particolare questa versione a base di farro è la mia preferita in quanto ha un sapore ne troppo dolce ne troppo salato (un rischio che si corre con questo tipo di bevande). Mi piace sia la struttura liquida ma non troppo acquosa ed il sapore neutro sì ma con un suo retrogusto specifico che trovo molto piacevole. Adatta principalmente per la prima colazione o da bere durante la giornata, non ho provato ad usarla per preparazioni dolci o salate come creme o salse perchè ho paura che il suo sapore distintivo alteri il risultato finale.