Matt Avena Bio

Questo latte ha un buon sapore.
Lo utilizzo al posto del latte normale di mucca, solo con lo scopo di variare maggiormente la mia dieta.
Ha un contenuto inferiore di proteine rispetto a quello di mucca o di capra.
Ottimo come sostituto per chi soffre di intolleranze al lattosio o chi soffre di colesterolo alto.
Io lo uso alla mattina per preparami il cappuccino, oppure per le ricette di alcuni dolci.
Bene il fatto che sia biologico.
Sarebbe da aumentare l'apporto proteico.
Consiglio a tutte le persone che vogliono variare la loro dieta e ci tengono al benessere fisico. Consiglio da provare almeno una volta.

Nella mia dieta è stato inserito il latte di avena o di mandorle. Premetto di essere una che ama il latte e ne ha provati di tutti i tipi questo posso dire che mi è sembrato buono. Di solito quello all’avena mi da sempre una sensazione di disgusto, ha un retrogusto che non mi piace . Questa marca invece della “Matt” non mi ha dato questo effetto, al contrario mi piace molto, mi è sembrato leggero e facilmente digeribile. Lo preferisco berlo freddo e utilizzarlo nei cereali . La confezione mi piace, sembra resistente e durevole , una volta aperta difficilmente va a male, si conserva perfettamente anche per due settimane. Per me è un si

Essendomi trovata bene con altri prodotti del marchio Matt, ho deciso di provare anche Matt Avena Bio. Il liquido si può giustamente chiamare latte in quanto la consistenza ricorda molto quello vero. Purtroppo il sapore non è di mio gradimento soprattutto perché il retrogusto, per me non gradevole, resta in bocca a lungo. Ho provato a schiumarlo per fare il cappuccino e non ho ottenuto risultati di mio gradimento. La schiuma è molto liquida ed il sapore combinato al caffè non mi ha convinto. Al contrario, ho avuto buoni risultati utilizzandolo come aggiunta al purè e facendo le crepes. Tuttavia, dato l'utilizzo che ne farei e trattandosi di una confezione da 1 litro, non mi conviene ricomprarlo.

Amo bere latte di vario tipo tra cui mandorla, riso, nocciola, farro e avena. Questi ultimi due sono quelli che prediligo un meno, li trovo meno gustosi rispetto agli altri. In ogni caso il latte d'Avena Matt l'ho trovato meglio di altre marche. Ha più sapore e mi sembra più delicato, inoltre non avendo la gomma di gellano tra gli ingredienti risulta meno denso e ha anche una durata maggiore dopo l'apertura. Io solitamente lo mischio con caffè oppure con ovomaltine o nescafe e devo dire che è molto buono anche con cereali o muesli. Meglio se bevuto caldo, provatelo.