H.Koenig HF320 in breve

La H.Koenig HF320 riceve una valutazione finale di 8,2 su 10, voto giustificato innanzitutto dalla capienza del cestello. Con 2 litri a disposizione, si potrà infatti preparare all’incirca 1 kg di gelato e si tratta di una misura che pochi modelli in questa fascia di prezzo sono in grado di raggiungere. Questa gelatiera è inoltre un modello autorefrigerante perché si avvale di funzionamento con compressore: questo vuol dire che non sarà necessario raffreddare il cestello in freezer per diverse ore prima dell’utilizzo e anche che il gelato verrà lavorato a una temperatura uniforme, per risultati ottimali. Il motore a 180 W e il sistema di raffreddamento permettono di preparare il gelato in circa 40 minuti, un valore nella norma per questo tipo di apparecchi, e di mantenerlo in freddo per circa un’ora. Questa gelatiera non delude nemmeno dal punto di vista della praticità: lo stop automatico ne arresterà il funzionamento allo scadere del tempo impostato, il display LCD e il coperchio trasparente permettono di monitorare costantemente la preparazione, e il cestello removibile consente di raccogliere facilmente i residui di gelato. L’unica pecca di questo modello è probabilmente il kit accessori: non dispone di un ricettario ufficiale e soprattutto di un doppio cestello per la preparazione simultanea di due gusti, anche se sono pochissimi i modelli che presentano questa caratteristica. Sono tuttavia inclusi un misurino degli ingredienti e un porzionatore di palline. In definitiva, consigliamo la H.Koenig HF320 a nuclei familiari di medie dimensioni o a chi ama gustare grosse porzioni di gelato in estate!

Voto finale: 8.2