Moulinex PerfectMix+ in breve
Il PerfectMix+ LM811D di Moulinex si colloca tra i top di gamma nel settore dei frullatori. La potenza molto alta del motore (1200 W) si traduce in una lavorazione degli alimenti più rapida ma anche meno difficoltosa (in particolare quando si frullano ingredienti molto duri come il ghiaccio), grazie anche all’innovativo sistema di raffreddamento ad aria. La lavorazione agevole è resa inoltre possibile anche dalle lame presenti, che grazie alla tecnologia Powerelix riescono a frullare con tempistiche più veloci del 30% rispetto agli altri modelli del marchio francese. Le lame sono ben 6, di cui 2 sono posizionate orizzontalmente e due obliquamente, in modo da garantire una miscelazione sempre omogenea. Le altre 2 lame sono orientate verso il basso per evitare che parte degli ingredienti rimanga sul fondo del recipiente. Quest’ultimo è realizzato in vetro resistente al calore e, con 1,5 litri di capacità utile, colloca il PerfectMix + LM811D tra i modelli più capienti in circolazione. Concludiamo parlando delle funzioni di questo prodotto, che risultano ottime: è presente la possibilità di regolare la velocità in maniera progressiva attraverso l’apposita manopola, di impostare la funzione tritaghiaccio e la modalità smoothie, per realizzare cremosi frullati, e di usare l’utile funzione di autopulizia.
Voto finale: 8.9
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Recensioni utenti Moulinex PerfectMix+
Pratico, efficiente ed elegante
Dal punto di vista estetico è piacevole e dal design elegante, i materiali di qualità, solidi e resistenti. Moderno grazie all'alluminio satinato, le finiture plastiche grigio scuro e il led della retroilluminazione della manopola. La base è antiscivolo e permette al frullatore di stare fermo a qualsiasi velocità grazie a 4 piedini a ventosa. La caraffa è in vetro molto resistente e spesso, dotata di tappo ermetico, con foro centrale per aggiungere ingredienti durante l'utilizzo e dotata di 6 lame ad inclinazioni e forma diverse. Tutto questo permette al frullatore un'efficenza elevata, anche in caso di ghiaccio o frutta secca solitamente difficili da tritare. E' in grado di ottenere creme lisce a partire da praticamente qualsiasi ingrediente. Nella confezione è presente anche una spatola ma che non riesco ad utilizzare per via di forma e materiale e flessibilità inadatti.
In conclusione ho trovato questo prodotto molto utile, sono riuscita a frullare tutto quello che ho provato, l'unica cosa al momento che non è riuscito a frullare completamente creando una crema liscia liscia sono stati i lamponi, di cui non riesce a rompere abbastanza i semini. A volte serve aggiungere una piccola quantità di liquido (acqua, latte, olio...) altrimenti non riesce a iniziare a frullare se gli ingredienti sono a pezzi grossi e le lame non riescono a trascinarli.
Utilissima inoltre la funzione di lavaggio, basta inserire circa metà caraffa di acqua tiepida e una goccia di detersivo per piatti, selezionare la pulizia e assicurarsi che il tappo sia chiuso al meglio. Una volta finito il ciclo, basta svuotarlo, sciacquare e in caso di residui passare una spugnetta. Ma in questo modo si evita di far entrare acqua alla base che rischia di andare nei meccanismi successivamente e si evita anche l'eventuale effetto opaco che la lavastoviglie può causare alla caraffa.
Ovviamente non può essere silenzioso visto il meccanismo e l'uso che se ne fa, ma a dire la verità la mia impastatrice/robot è più fastidiosa.
Lo considero il frullatore con miglior rapporto qualità prezzo tra quelli in commercio!
regalo apprezzato
ho ricevuto questo articolo in regalo. mi piace fare bowl con yoghurt e frutta la mattina per colazione, quindi utilizzo il robot principalmente per questo scopo. la caraffa è in vetro con misuratore, ci sono 3 funzioni autopulizia, tritaghiaccio e frullatore. le lame all'interno sono seghettate. molto veloce a frullare, occorre inserire una quantità massima di prodotto pari a 1L/1.5L a seconda che sia solido o liquido. Io lo uso anche per fare il latte di mandorle. un po rumoroso ma molto veloce. la funzione di autopulizia ritengo sia molto valida e pratica in quanto non occorre lavare sotto l'acqua la caraffa in vetro rischiando di bagnare anche il meccanismo alla base...che non deve essere bagnato
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