Le friggitrici ad aria da 5 litri
Le friggitrici ad aria con cestello da 5 litri offrono un buon compromesso tra porzioni abbondanti e dimensioni limitate. Con la loro capacità, sono adatte a preparare circa 4 porzioni di cibo, ma sono abbastanza capienti da contenere anche alimenti più voluminosi come un polletto arrosto, una pizza surgelata o una lasagna.
In questa pagina vi consigliamo alcune tra le migliori friggitrici ad aria da 5 litri che si possono reperire sul mercato online. Abbiamo scelto dei modelli il cui volume non è sempre esattamente 5 litri, ma un valore molto vicino.
Se ancora non siete sicuri che una friggitrice da 5 litri sia la scelta migliore per voi, vi consigliamo di consultare le nostre guide all’acquisto della friggitrice ad aria e dei fornetti ad aria, gli ultimi arrivati sul mercato.
Le migliori friggitrici ad aria da 5 litri
Philips Airfryer XL HD9257/20
Philips produce le migliori friggitrici ad aria in commercio e questo modello da 5,6 litri è tra le opzioni più valide pensate per preparare 4-5 porzioni di cibo. Uno dei suoi punti forti è la finestra per controllare lo stato della cottura, ma non è l’unico elemento per cui eccelle. I programmi di cottura sono infatti tantissimi.
Non troviamo i tipici programmi preimpostati come patatine fritte o pollo, bensì l’utente potrà scegliere tra: frittura, riscaldamento, rosolatura, pane tostato, cottura di cibi surgelati, mantenimento in caldo, scongelamento, arrosto, grill, cottura al forno, saltare in padella, disidratazione e cottura in un unico recipiente. La temperatura può essere impostata tra 80 e 200 °C (le Philips più grandi scendono anche fino a 40 °C) e la potenza di 1700 W è decisamente elevata.
Ottimi risultati sono garantiti dalla tecnologia brevettata RapidAir, che con la distribuzione del calore “a stella marina” consente una cottura rapida e uniforme degli alimenti. Per finire, la connessione con l’app NutriU consente la gestione da smartphone della friggitrice ad aria e anche l’accesso a un ampio ricettario online.
Panasonic NF-CC500
Panasonic si è affacciata sul mercato delle friggitrici ad aria più tardi rispetto agli altri grandi marchi, ma lo ha fatto con un modello innovativo e molto curato nei dettagli, cosa a cui il marchio nipponico ci ha già abituati con tutti i suoi dispositivi.
Come la Philips Airfryer XL HD9257/20, anche la Panasonic NF-CC500 ha una finestra sulla parte frontale per monitorare la cottura dei cibi, però più grande e posizionata al livello del cestello anziché sopra. La sua capacità è esattamente di 5 litri e la potenza è di 1450 W, non altissima ma più che sufficiente per realizzare le cotture previste. I programmi presenti sono: patatine, carne, torte, pollo, frutti di mare, polpette, patate, verdura, pizza, toast e frutta essiccata. Il range di temperatura è nella media e va da 80 a 200 °C.
Abbiamo detto che i prodotti Panasonic sono votati all’innovazione, e nel caso della NF-CC500 questo si traduce nella presenza della cottura con aggiunta di vapore, una vera novità per le friggitrici ad aria. Nel corpo macchina è infatti integrato un piccolo serbatoio d’acqua (rimovibile) che, immettendo vapore durante la cottura, consente all’aria calda di diffondersi meglio e perciò di realizzare pietanze di carne e pesce allo stesso tempo succulente e croccanti. Questo spiega anche perché la Panasonic NF-CC500 non abbia bisogno di una potenza troppo elevata per funzionare in maniera ottimale.
Ninja Max AF160EU
Da qualche anno Ninja si è posizionata nel mercato delle friggitrici ad aria come diretto concorrente di Philips, producendo modelli altamente performanti e ricchi di funzioni all’avanguardia. La Ninja Max AF160EU ha una capienza di 5,2 litri ed è tra i migliori modelli in commercio.
È una friggitrice ad aria molto potente (raggiunge 1750 W) e ha dalla sua il vantaggio di avere il range di temperatura più ampio (40-240 °C) tra quelli osservati nelle friggitrici ad aria con questa capacità. Una temperatura minima più bassa è ideale per essiccare i cibi, scongelarli e mantenerli in caldo, mentre una temperatura oltre i 200 °C è perfetta per arrostire la carne senza seccarla all’interno.
Tra i programmi preimpostati troviamo infatti proprio quello di essiccazione e riscaldamento, oltre a frittura ad aria, arrosto, max crisp e cottura al forno. È un modello top di gamma che costa un po’ più degli altri, ma in grado di assicurare prestazioni eccellenti e la massima versatilità.
Ariete 4618 Airy Fryer XXL
Nonostante il nome, la Airy Fryer di Ariete è XXL solo rispetto alle altre friggitrici a cassetto proposte dal marchio italiano. Ha infatti una capacità di 5,5 litri, che come abbiamo detto è sufficiente per preparare 4 o massimo 5 porzioni di cibo.
È un modello piuttosto essenziale, che però ha una buona potenza massima (1800 W), erogabile tra 80 e 200 °C. Le modalità di cottura sono quelle più classiche: patatine fritte, carne, pesce, crostacei, torte, pollo e bistecca. L’uso è perciò semplice e immediato, il che la rende perfetta per chi cerca una friggitrice ad aria da 5 litri senza troppi fronzoli e facile da usare. Incluso nella confezione è presente un utile ricettario cartaceo.
Il design bombato è piuttosto originale, inoltre tra i modelli che vi proponiamo è anche quello leggermente più capiente, perciò può essere una buona alternativa se siete indecisi tra un modello standard e uno extra large.
Ardes Eldorada Maxi
Se cercate una friggitrice ad aria da 5 litri ma volete spendere poco, non affidatevi a un’azienda sconosciuta e presente solo sulle piattaforme online, ma preferitene una che è sul mercato da diversi decenni, come l’italiana Ardes.
La Ardes Eldorada Maxi è il modello più economico tra quelli che vi proponiamo e, pur avendo caratteristiche piuttosto essenziali e una potenza di soli 1450 W, è in grado di svolgere tutte le funzioni base di una friggitrice ad aria. I programmi preimpostati sono i più comuni: patatine fritte, pesce, carne, pizza, crostacei, pollo e torte. Il cestello ha una capienza di 5 litri e la temperatura va da 80 a 200 °C.
Non lasciatevi dissuadere dal prezzo basso: molti utenti hanno trovato questa friggitrice ad aria sorprendentemente pratica ed efficiente.
Domande frequenti sulle friggitrici ad aria da 5 litri
Cosa si può cuocere in una friggitrice ad aria da 5 litri?
In una friggitrice ad aria da 5 litri si possono cucinare sia snack sia piatti veri e propri. Per darvi un’idea, il cestello può contenere: un pollo da 1,5-2 kg, un arrosto di un paio di chili, 4 patate grandi, 800 g di patatine fritte, una pizza o una torta di massimo 20 cm di diametro e anche una lasagna o un timballo di piccole dimensioni. Se la vostra friggitrice è dotata di griglia, potete raddoppiare la superficie di cottura per determinate preparazioni.
Per ottenere una cottura omogenea, è importante ricordare che non bisogna ammassare gli ingredienti all’interno del cestello per permettere all’aria calda di circolare, e che a metà cottura è necessario scuotere o girare gli alimenti.
Friggitrice ad aria da 4 o 5 litri?
Le friggitrici ad aria con cestello da circa 4 litri sono adatte alle coppie o ai nuclei di massimo tre persone, mentre quelle da 5 litri vanno bene anche per i nuclei da quattro persone. In termini di dimensioni e consumi, la differenza non è eccessiva, perciò se non avete troppi problemi di spazio vi consigliamo di orientarvi verso i modelli da 5 litri, che sono un po’ più capienti.
Se invece cercate una friggitrice ad aria compatta, esistono anche apparecchi da 2-3 litri, che possono andar bene per preparare due porzioni di cibo. Un modello che vi consigliamo tra le friggitrici piccole è la Xiaomi Mi Smart Air Fryer, con cestello da 3,5 litri e ricca di funzioni.
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