Tre Marie La colomba tradizionale

Generalmente non acquisto molte colombe perché solitamente li trovo molto asciutte, insipide e con pochi canditi quei pochi che ci sono spesso hanno un cattivo sapore. Qualche anno fa ho ricevuto in regalo una colomba tradizionale Le Tre Marie: ero scettica quando l'ho assaggiata... Ne sono rimasta positivamente sorpresa: è soffice, non è asciutta e i canditi, anche se non sono moltissimi, hanno un buon sapore. Per essere una Colomba di tipo non artigianale è molto buona. Buon rapporto qualità prezzo. Va benissimo da acquistare per la propria famiglia o da regalare ai parenti in vista della festività della Santa Pasqua.

Non sono un fan di questo dolce, spesso le colombe pasquali tendono ad essere troppo dolci o ad avere un impasto scadente.
Per questo motivo sono contento di aver scelto la colomba pasquale di le tre marie, perché non ha praticamente nessuno dei difetti che mi è capitato di trovare nello stesso dolce tipico prodotto da altri marchi.
L'impasto è morbido, piacevole e profumato; in bocca non si impasta e non risulta stopposo.
Il sapore è dolce ma non eccessivamente zuccherato, mentre la consistenza dimostra tutta la qualità del prodotto.
Certo non è una colomba pasquale comprata fresca di forno in pasticceria, cho si aspetta lo stesso livello di artigianalità ha sbagliato a capire di cosa si parla.
Ma per una colomba pasquale di larga produzione è a dir poco eccellente; dare 5 stelle a questo prodotto è a dir poco obbligatorio. La consiglio e spero di mangiarla ancora in futuro

Ci sono due possibilita' in tempi di crisi, o si va al supermercato a comprare la colomba pasquale da 2,99, o si compra le tre Marie. La differenza la senti tutta quando ce l'hai in bocca. Di colomba da 2,99 ne puoi mangiare un quintale, visto il prezzo. Ma ogni volta che mandi giu' un boccone, ti resta in gola l'amaro del dubbio di cio' che hai ingurgitato. Con le tre Marie, il dubbio non ti viene. Meglio pochi bocconi superlativi che un camion di colombe scadenti. Io paragono le tre Marie alla colomba artigianale che vendono nelle pasticcerie a produzione propria. Nonostante ne esistano delle varianti, la migliore e' la tradizionale: morbidissima e farcita di canditi di qualita', crosta esteriore croccantissima ricoperta di mandole e zucchero. Trovo molto fine anche la confezione ed e' adattissima come regalo o come pensiero al padrone di casa per un invito ad un pasto.

Sicuramente la colomba più buona prodotta su larga scala.
La colomba delle tre Marie non trova rivali, paragonabile ad alcuni prodotti artigianali dalla bontà e dalla genuinità del prodotto.
Le fette sono piene, compatte e belle gialle, forse manca un pò di morbidezza,
Il sapore è strepitoso, dolce al punto giusto e ben burrusa. La coperture di mandorle e zuccherini danno la croccantezza che mancherebbe altrimenti al prodotto
Il packagin molto elegante e grazioso.
Il prezzo forse unica nota negativa. molto elevato rispetto ai suoi rivali.
La colomba delle Tre Marie è quella che consiglierei tra quelle della grande distribuzione.

La colomba è uno dei dolci Pasquali più diffusi, tra quelle confezionate ne esistono di infiniti generi: tradizionale, al cioccolato, al caffè... Ho assaggiato diversi tipi di colomba, anche di più marche, ma nessuna è paragonabile a questa. Soffice all'interno e croccante all'esterno. Saporita, a differenza di tante altre che quasi non si sentono al palato. Paragonabile tranquillamente ad una colomba artigianale. La pecca è il prezzo, rispetto alle altre è tra le più costose.
Per chi vuole mangiare una colomba di qualità, la colomba Tre Marie tradizionale è quella che più mi sento di consigliare. Ne vale davvero la pena.

La colomba è uno di quei dolci che non può mancare a Pasqua e che si adatta a qualsiasi occasione! Non è facile però trovare una focaccia che sia veramente buone proprio perché spesso risultano essere poco umide e piuttosto asciutte. La focaccia Tre Maria è invece ottima: è ben lievitata, molto leggera e soprattutto soffice. Molto buoni sono poi i canditi all'arancia, molto profumati e saporiti. Ciò che preferisco però è la glassa, arricchita con zuccherini e mandorle. Questa è proprio la parte che preferisco in quanto rende croccante la fetta di focaccia rendendola saporita e veramente super golosa!!