Peroni Non filtrata 24 x 33 cl

Una birra che nel complesso è buona. Questo è quello che mi ha lasciato il prodotto in questione. Onestamente da un colosso della birrificazione mi aspettavo qualcosa di più, specialmente se si tiene conto di quello che risulta essere il rapporto tra la qualità ricevuta ed il prezzo pagato.
Certo,al giorno d'oggi, dove le birre non filtrate vanno di moda, capisco che mamma Peroni non poteva esimersi dal mettere sul mercato un prodotto facente parte di questa categoria, però resto convinto che avrebbe potuto sforzarsi di più.
In bocca e nel bicchiere troviamo una lager da 4.7 gradi, un amaro non predominante tipico da questa tipologia di birra a bassa fermentazione, e qui mi chiedo, viene veramente fatta a bassa fermentazione o si segue soltanto la ricetta utilizzando poi i lieviti da alta fermentazione che sono più resistenti e più produttivi? Dai sentori al naso direi la seconda delle due ipotesi.
Personalmente in bocca, bevendola ad occhi chiusi, potrei dire che si tratta di una normale lager di fascia media, quand anche non bassa. Ricordiamoci infatti che la lager nasce in Germania e che il trattato della purezza prevedeva di usare come ingredienti soltanto orzo e frumento, mentre qui sull'etichetta compare il mais, un ingrediente spesso usato per ridurre i costi.
Insomma una birra molto migliorabile venduta ad un prezzo più alto del normale.
Per carità, buona da bere in un giorno d'estate, ma il prezzo non credo valga le bottiglie che sono da 50cl e nemmeno da 66cl.

Amo questa birra, amo le birre non filtrate, ma questa soprattutto in particolare. Da quando la ho scoperta attraverso pubblicità, l'acquisto spesso. La consumo specialmente in compagnia di amici, durante pomeriggi tranquilli estivi, accompagnati da qualche pizzetta o salatino, ma anche durante i pasti in famiglia. Ha un sapore non troppo intenso, quindi è abbastanza delicata ed è dolce con un retrogusto amarognolo. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, infatti acquisto spesso casse di birra per avere sempre scorta per ogni evenienza. La consiglio molto per tutti gli amanti della birra, ancor meglio se bevuta ghiacciata per apprezzarne meglio il sapore.