La bilancia impedenziometrica
La cura della persona, la salute e il monitoraggio del peso corporeo sono importantissimi, specialmente nei tempi recenti, che hanno portato a una vita sempre più sedentaria. Diete per la riduzione del peso, anche fai da te, sono sempre più frequenti, e molte persone si sentono in dovere di controllare il proprio peso in modo costante nel corso della settimana o del mese. Le bilance pesapersone sono un ottimo alleato di chi ha intrapreso un regime alimentare o sportivo dedicato, ma sempre più persone si orientano verso prodotti specifici che monitorano anche altri parametri: le cosiddette bilance impedenziometriche. Si tratta di bilance speciali, quasi sempre completamente digitali, che usano il principio dell’impedenziometria. Questa è una tecnica che, attraverso il passaggio di corrente a bassissimo voltaggio nell’organismo, registra la resistenza che alcuni componenti del corpo hanno rispetto al campo elettrico. Tramite l’analisi impedenziometrica un dispositivo è in grado, generalmente, di determinare la presenza o meno di acqua o altri elementi che la contengono all’interno dell’organismo.
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A livello di precisione, tutti questi dispositivi presentano un dato ricostruito, ovvero ricavato da un calcolo tra il nostro peso, altezza ed età, che possono essere inseriti manualmente, e la quantità di acqua presente nei tessuti.
Tipologie di bilance impedenziometriche
I modelli sul mercato si sono recentemente moltiplicati, offrendo però quasi sempre funzioni simili. Vediamo quali sono le maggiori differenze tra i modelli disponibili.
Bilancia impedenziometrica standard
Si tratta dei modelli più diffusi, che possono essere acquistati a poco più di una bilancia normale. Presentano delle placche metalliche a contatto sulla plancia e forniscono informazioni di base rispetto all’IMC, l’indice di massa corporea, e alla quantità d’acqua presente nell’organismo.
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Bilancia impedenziometrica con manubrio
Le versioni con manubrio si trovano talvolta in alcune palestre, centri per il dimagrimento o centri estetici. Il manubrio aiuta a rilevare la quantità d’acqua in modo più accurato, perché il sistema legge i dati anche dalle estremità superiori del corpo e non solo dalle gambe, ma la bilancia non può comunque rilevare ad esempio la massa grassa a livello addominale.
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Bilancia impedenziometrica smart
I modelli con app sono tra i più moderni e presentano la possibilità di utilizzare delle app native e non, associandole via Bluetooth, per visualizzare i dati ottenuti tramite grafici accattivanti e di immediata comprensione visiva. Per questa tipologia di prodotto si possono considerare altre due sottospecie: da una parte i modelli normali con app, non molto dissimili da quelli standard, dall’altra i modelli più tecnologici immessi sul mercato da brand come Xiaomi e Huawei. Queste ultime forniscono più informazioni, ad esempio dati sull’equilibrio o sul metabolismo, e hanno anche delle app e dei sistemi di calcolo dei dati più raffinati.
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Dati rilevati dalle bilance impedenziometriche
Oggi in commercio possiamo trovare bilance impedenziometriche davvero tecnologiche in grado di rilevare molti dati. La bilancia impedenziometrica è in grado di agire come un vero e proprio strumento di diagnostica, calcolando oltre al peso valori come:
- Percentuale di grasso corporeo: questo dato è relativo alla quantità di massa grassa. Il grasso corporeo è fondamentale per le funzioni del corpo, ma un valore troppo elevato potrebbe rappresentare un rischio per la salute;
- Percentuale di acqua: viene fornito un valore in percentuale relativo alla quantità di acqua presente nel corpo;
- Percentuale di massa muscolare: i muscoli pesano più del grasso corporeo, quindi monitorare questo dato vi aiuterà a comprendere più accuratamente eventuali aumenti di peso;
- Percentuale di massa ossea: questo valore percentuale indica la quantità di massa ossea presente nel corpo;
- Indice di massa corporea: questo valore, chiamato anche IMC, è il rapporto tra peso e altezza e permette di comprendere se si è sottopeso o sovrappeso;
- Calorie consigliate: questo valore, chiamato anche MB, è relativo alle calorie che si dovrebbero assumere e viene suggerito tenendo conto dell’altezza, del peso e dell’età;
- Frequenza cardiaca: nei modelli con manubrio è possibile rilevare anche il battito cardiaco.
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Indice di massa corporea e tasso metabolico basale
L’indice di massa corporea, o IMC, viene spesso indicato anche come BMI, ovvero in inglese body mass index. Si tratta del dato più importante da considerare quando si intraprende un regime sportivo o alimentare, specie per contrastare il sovrappeso e l’obesità grave. Questo indice viene calcolato mettendo in relazione altezza, peso e circonferenza del giro vita, ma anche altri fattori, come il grasso misurato all’epidermide usando apposite pinze di misurazione, possono venire associati per ottenere risultati più precisi. Le bilance impedenziometriche incrociano proprio questi dati, primo fra tutti il peso, ma anche l’altezza e la quantità di acqua presente nell’organismo.
Uno dei fattori più importanti a cui stare attenti è la circonferenza del giro vita, perché il cosiddetto grasso viscerale si accumula in modo più pericoloso per la salute proprio attorno agli organi interni, ingrossando la circonferenza dell’addome. Il grasso sottocutaneo, sebbene non indicato dalle bilance impedenziometriche e meno pericoloso, si accumula come tessuto adiposo, cambiando la struttura dell’organismo e affaticando il cuore, e in casi estremi, nei quali magari non è presente molto grasso viscerale, è comunque pericoloso e può portare a sindromi metaboliche e diabete.
Al contrario, in situazioni di sottopeso visibile e potenziale anoressia, consigliamo di contattare immediatamente un medico, perché se il torace diventa visibilmente troppo sottile, questo può rappresentare già un pericolo per la salute.
Qui di seguito riportiamo a titolo informativo una tabella che aiuta a interpretare il proprio indice di massa corporea.
CATEGORIA | IMC |
---|---|
Gravemente sottopeso | < 16 |
Sottopeso moderato | 16 – 16,9 |
Leggermente sottopeso | 17 – 18,4 |
Normopeso | 18,5 – 25 |
Sovrappeso | 25,1 – 29,9 |
Obesità | 30 – 34,9 |
Obesità grave | 35 – 39,9 |
Obesità patologica | > 40 |
Molti modelli forniscono anche informazioni sul metabolismo basale, in sigla MB o BMR dall’inglese basal metabolic rate. Il metabolismo basale viene calcolato incrociando peso, altezza, età e i dati rilevati dalla bilancia, che vengono moltiplicati per alcuni coefficienti relativi alla spesa di calorie giornaliera media. Questo dato suggerisce quante calorie si brucino in media al giorno, e potrete quindi calcolare quante calorie ingerire quotidianamente per avere un regime alimentare in positivo, che vi faccia aumentare di peso, o in negativo, che ve ne faccia perdere. Questi coefficienti possono però essere soggetti a grandi variazioni soggettive: badate quindi, anche se acquistate un modello molto tecnologico, di prendere questi dati con un ragionevole dubbio.
Funzioni aggiuntive
È ormai possibile acquistare bilance che presentano anche delle funzioni aggiuntive, come modalità specifiche ideate per certe fasce di età o livelli di attività fisica. Così, ad esempio, è possibile trovare modalità per bambini oppure per persone che pratichino sport quotidianamente o comunque molto spesso. Chi si sottopone a un allenamento regolare e intensivo, infatti, ha solitamente una frequenza cardiaca più bassa, che si aggira intorno ai 60 battiti al minuto.
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Molti modelli danno la possibilità di registrare più profili: questo è molto utile quando la bilancia è usata da diverse persone poiché permette di monitorare i propri valori nel tempo, così da avere un completo controllo del proprio peso e dell’attività metabolica.
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Le domande più frequenti sulle bilance impedenziometriche
Quali sono le migliori marche di bilance impedenziometriche?
Tra le aziende produttrici più rinomate figura sicuramente Omron, specializzata nella realizzazione di apparecchi per la cura della persona di alto livello, con elevati livelli di precisione e sicurezza.
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Quale bilancia impedenziometrica va bene per il body building?
Una delle caratteristiche di questa disciplina è il dover aumentare la propria massa corporea, senza però aumentare massa grassa. L’incremento della massa muscolare avviene infatti attraverso lo stress dei muscoli e il riposo, ma anche attraverso diete e regimi alimentari iperproteici, che portano all’aumento di peso, ma non necessariamente ad ingrossare (e non ingrassare) il fisico. Una bilancia impedenziometrica diventa quindi uno strumento utile per monitorare la propria condizione fisica e capire se si stiano assorbendo o meno calorie inutili che si trasformeranno in grasso o proteine che diventeranno muscoli. Le bilance impedenziometriche standard possono sicuramente aiutare a determinare l’andamento di un regime alimentare, ma non riescono sempre a fornire dati precisi.
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La bilancia impedenziometrica può essere usata da chi porta un pacemaker?
Risposta veloce: assolutamente no. La corrente elettrica prodotta dalle bilance impedenziometriche non ha alcun effetto per l’organismo umano, essendo a bassissimo voltaggio, ma può rivelarsi potenzialmente pericolosa per chi ha impiantato un pacemaker. Questo perché il pacemaker è un dispositivo che anzitutto rileva i segnali del battito cardiaco e risponde di volta in volta con un impulso elettrico che riattiva il battito mancato nelle situazioni ritenute pericolose per la vita. Per questo motivo l’impulso, sebbene bassissimo, della bilancia impedenziometrica potrebbe far reagire il pacemaker con un atto di compensazione dannoso o addirittura andare in tilt.
Le donne in gravidanza possono usare la bilancia impedenziometrica?
Le donne in gravidanza possono utilizzare una bilancia impedenziometrica, ma non riusciranno a determinare con precisione la propria massa grassa, rendendola quindi utile solo a leggere il peso corporeo. Il voltaggio dell’impulso inviato dalla bilancia generalmente è intorno ai 50 kH e 0,5 mA (milliampere), quindi bassissimo e privo di rischi per il feto. La grande presenza di liquidi data dalla gravidanza rende però la lettura completamente inutile, poiché queste ricostruiscono la porzione di massa grassa e magra incrociando i dati relativi alla presenza di acqua nel corpo e al peso. Anche in questo caso è comunque possibile utilizzare la bilancia in modo classico e solo a partire da qualche settimana dopo il termine della gravidanza utilizzare di nuovo le funzioni impedenziometriche.
Meglio la bilancia impedenziometrica con manubrio o senza?
In linea generale, si può dire che le bilance impedenziomentriche con manubrio sianono migliori di quelle standard, perché sono in grado di rilevare in modo più preciso aspetti come la quantità di acqua presente nel corpo. Bisogna però segnalare che, per avere un modello con manubrio che effettivamente differisca in modo sensibile da un modello standard o smart, è necessario optare per prodotti professionali o semi professionali.
L’alternativa migliore per chi non voglia l’ingombro e il costo di una bilancia impedenziometica tradizionale, ma cerchi comunque un modello che sia il più accurato possibile, è la bilancia impedenziometrica smart: grazie a sensori e app, infatti, in questi modelli i dati sono precisi e possono anche essere monitorati nel tempo.
Quanto costa una bilancia impedenziometrica?
In fascia di prezzo media, tra i 30 e i 50 €, è possibile trovare modelli multifunzionali, con un design elegante e una notevole precisione.
Chi cercasse una bilancia con manubrio, connettività wireless e calcolo di tutti i parametri fisici possibili arriverà pagare anche 200 €.
I modelli più tecnologici realizzati da Xiaomi e Huawei costano dai 50 ai 90 €.
Le bilance impedenziometriche sono affidabili?
Le bilance impedenziometriche sono affidabili rispetto alla rilevazione del peso, ma per quanto riguarda massa grassa, acqua o massa ossea l’accuratezza varia in base ai modelli.
Il consiglio è quello di optare per modelli almeno di fascia media, che possano fornire dati effettivamente affidabili.